2027年2月にCRT（テキーラ規制委員会）が主催する、テキーラ文化の正しい理解と普及を目的とした公式教育プログラムを、東京・大阪で開催します。

CRT（Consejo Regulador del Tequila／テキーラ規制委員会）が主催する、テキーラ文化の正しい理解と普及を目的とした公式教育プログラムを、メキシコ農業・農村開発省の後援のもと、2027年2月に東京・大阪で開催します。

日本では第3回目の開催となる今回は、飲食店・酒販店を対象とした、世界唯一の公式テキーラ教育認証プログラム「Distintivo T」と、輸入社・一般の方を対象とした、日本初開催の「Professionalization in Tequila Culture」を実施します。

テキーラの歴史、原産地呼称（D.O.T）、NOM規格、製造工程、カテゴリー、テイスティングなどを体系的に学び、テキーラに関する正しい知識と文化への理解を深めます。

≪開催体制≫
主催｜テキーラ規制委員会（CRT）
後援｜メキシコ農業・農村開発省（SADER）
運営サポート｜JUAST
通訳｜神田亜美

CRT（テキーラ規制委員会）とは

CRTは、1994年に設立された、テキーラの原産地呼称（D.O.T）を守るメキシコの認証機関です。

アガベの栽培から蒸留、瓶詰めまで、テキーラがメキシコ公式規格「NOM-006」に沿って製造されているかを監督しています。

また、原産地呼称の国際的な保護、輸出支援、トレーサビリティの管理、テキーラ文化の普及・教育活動などを通じて、テキーラ産業全体を支えています。

Distintivo T（飲食店・酒販店対象）

2003年にCRTが創設した、世界唯一の公式テキーラ教育認証プログラムです。飲食店・酒販店の皆さまに向け、テキーラの正しい知識と文化を学ぶ機会を提供します。

≪開催日・会場≫

①東京
2027年2月18日（木）
会場｜メキシコ大使館

当日のスケジュール
9:00～17:00（休憩1時間を含む）
15:30～16:00｜理解度テスト
16:00～｜ディプロマ授与式

※ランチケータリングをご用意します。

②大阪
2027年2月21日（日）
会場｜大阪・梅田貸し会議室

当日のスケジュール
10:00～19:00（休憩1時間30分を含む）
17:30～18:00｜理解度テスト
18:00～｜ディプロマ授与式

※ランチは各自でお持ち込みいただくか、会場外の飲食店をご利用ください。

≪受講対象≫

飲食店・酒販店にお勤めの方、または店舗関係者

【Distintivo Tに申し込む】

Professionalization in Tequila Culture（日本初開催・輸入社・一般向け）

テキーラの文化と基礎知識を体系的に学ぶ、CRTによる新たな教育プログラムです。輸入社の皆さまをはじめ、テキーラをより深く理解したい一般の方にもご参加いただけます。

≪開催日・会場≫

①東京
2027年2月19日（金）
会場｜メキシコ大使館

当日のスケジュール
9:00～17:00（休憩1時間を含む）
15:30～16:00｜理解度テスト
16:00～｜ディプロマ授与式

※ランチケータリングをご用意します。

②大阪
2027年2月21日（日）
会場｜大阪・梅田貸し会議室

当日のスケジュール
10:00～19:00（休憩1時間30分を含む）
17:30～18:00｜理解度テスト
18:00～｜ディプロマ授与式

※ランチは各自でお持ち込みいただくか、会場外の飲食店をご利用ください。

≪受講対象≫
テキーラ輸入社にお勤めの方、酒類業界関係者、テキーラに関心をお持ちの一般の方

【Professionalization in Tequila Cultureに申し込む】

テスト・ディプロマ・プレートについて

両プログラムとも、初回受講者には講座終了後に理解度テストを実施します。テストはすべて日本語による選択式で、正答率60％以上で合格です。

テイスティングテストはありません。

受講者全員に、CRT発行のディプロマを贈呈します。

テスト結果および合格通知は、受講後1週間以内にメールでご案内します。

不合格の場合は、次回開催時にあらためて受講していただきます。詳細は個別にご案内します。

Distintivo Tの合格者は、CRTのDistintivo Tロゴを名刺、カタログ、店舗メニューなどに使用できます。

また、Distintivo Tの合格者が所属する店舗には、1店舗につき1枚のDistintivo Tプレートを贈呈します。
※Professionalization in Tequila Cultureには、店舗用プレートの授与はありません。

Distintivo Tプレート授与式

2027年3月8日（月）
会場｜メキシコ大使館

授与式にご参加いただけない場合は、2027年3月9日（火）から3月末までの間に、メキシコ大使館にて直接お受け取りください。

期間内にお受け取りが難しい場合は、着払いにて配送します。

受講料

①1名｜25,000円

②1テーブル（3名まで）｜50,000円
※1社または1店舗につき

本プログラムは、CRTが主催するテキーラ文化の正しい理解と普及を目的とした公式教育プログラムです。受講料は、CRT講師の渡航・滞在費、会場設営、会場レンタル費、ケータリング費、通訳・運営サポート費などに充当され、CRTが受講料から利益を得ることはありません。

受講について

講義はスペイン語で実施し、日本語通訳が入ります。
テキストおよび理解度テストは、日本語でご用意します。

お申し込みおよび受講料のお支払いが完了した方へ、受講日の約3週間前を目安に、講座テキストをデータでご案内します。事前にご確認いただき、予習のうえご参加ください。

受講にあたり、所定の申込書および誓約書のご提出が必要です。詳細は、テキストのご案内とあわせてお知らせします。

受講者特典・ご案内

認定取得後は、次回以降の講座に無料で再受講できます。
※会場の都合により人数を制限する場合があります。
認定取得済みの方は、再受講時のテストはありません。
ブラッシュアップセミナーや交流会など、受講生限定の企画をご案内します。
CRTから、マーケティング資料のアップデートなどの最新情報を不定期でお届けします。
知識の更新のため、3年に一度のブラッシュアップを推奨しています。