10月21・22日(土日)にMezcal Day 2nd Celebration Event 2023 in Tokyo を開催 Mezcal Day 2nd Celebration Event 2023 in Tokyo 〜10月21日は「メスカルの日」メスカルを飲んでお祝いしよう!〜アメリカで最初に制定された10月21日のN...
10月14・15日(土日)にメキシコの記念日「サボテンの日」1st Celebration Party 2023を開催 ~10月10日はメキシコの「サボテンの日」~メキシコには700種類以上ものサボテンが存在します。 伝統的にメキシコ人の日常生活に深く関わっていることを重視して、2009年にメキシコで制定された「サボテ...
7月29日(土)に十色とうがらしファームでメキシコのとうがらし収穫体験&メキシカンバーベキューイベントを開催 埼玉県の十色とうがらしファームで、メキシコのハラペーニョをはじめ、世界各国のとうがらしの収穫やもぎたてのとうがらしの食べ比べを体験していただき、その後収穫したハラペーニョやタコスで楽しむメキシカンスタ...
7月25日(火)に在日メキシコ大使館にて「テキーラの日」記念パーティー ~テキーラとタコスで巡るメキシコ~を開催します 2023年の「テキーラの日」を記念して、在日メキシコ大使館で記念パーティーを初開催します。 在日メキシコ大使館ヘルマン・オリーバシェフによる「メキシコの食文化」セミナー&メキシコからの来日ゲストによる...
7月23日(日)に第5回「テキーラの日」Celebration Party 2023 ~ テキーラを飲んで「テキーラの日」をお祝いしよう!~を開催します 7月24日は「テキーラの日」。テキーラを飲んでお祝いしよう! 2006年7月24日に「リュウゼツランの景観と古代テキーラ産業施設群」がユネスコ世界文化遺産に登録されたことを記念して、アメリカで最初に制...
世界5位を誇るメキシコで最も有名なファインダイニング『Pujol』で副料理長を務めたセサー・アビラ・フロレスがRUBIA総料理長に就任 日本初のファインメキシカンダイニング RUBIA(ルビア / 東京都渋谷区)では、2023年5月9日(火)より、【世界のベストレストラン50】で5位に輝くメキシコシティの『Pujol』で副料理長の経験...
4月30日(日)にCinco de Mayo Festival in COLORSOL QUALIA ~カラソルでシンコ・デ・マヨ フェスティバル〜を開催します Cinco de Mayo Festival in COLORSOL QUALIA ~カラソルでシンコ・デ・マヨ フェスティバル 5月5日はシンコ・デ・マヨ。みんなで一緒にお祝いしよう~ 5月5日の...
6月3日(土) 十色とうがらしファーム×JUAST「メキシコとうがらしの苗付け体験」&「苗オーナー募集企画」イベントを開催 「さいたまを激辛の聖地に!」を目標に、さいたま市緑区の見沼田んぼで、唐辛子を専門に栽培している土色とうがらしファーム。作物はすべて、栽培中、農薬・化学肥料不使用です。 この度「メキシコとうがらしの苗...
2月19日(日)に第5回目の開催となる記念イベント「マルガリータの日」Celebration Party 2023を開催 ≪2月22日は「マルガリータの日」。マルガリータを飲んでお祝いしよう!≫ 第5回目の開催となる記念イベント「マルガリータの日」Celebration Party 2023。 テキーラやメスカルの各ブ...
11月3日(木・祝)十色とうがらしファームでメキシコのとうがらし収穫体験&メキシカンバーベキューイベントを開催します 埼玉県の十色とうがらしファームで、メキシコのハラペーニョをはじめ、世界各国のとうがらしの収穫やもぎたてのとうがらしの食べ比べを体験していただき、その後収穫したハラペーニョやタコスで楽しむメキシカンスタ...
ニュース 2024/12/16 INORANマルガリータやドン・フリオ1942も紹介!LUNA SEAのギタリストINORANが自身のこだわりをたっぷり詰め込んだ初のレシピブック、2024年12月24日(火)発売 161
ニュース 2024/10/18 11月1~3日(金土日)メキシコの「死者の日」をテーマにしたメキシカン・メルカドが登場!渋谷ストリーム前 稲荷橋広場・大階段で「DAY OF THE DEAD STREAM 2024」を開催します 1,940
ニュース 2024/10/18 11月1~3日(金土日)メキシコの「死者の日」をテーマにしたメキシカン・メルカドが登場!渋谷ストリーム前 稲荷橋広場・大階段で「DAY OF THE DEAD STREAM 2024」を開催します 1,940
飲食業界情報 2024/07/25 横浜赤レンガ倉庫で楽しむ!メキシコ料理のサボテンステーキや丸ごとパインの映えドリンクに舌鼓『Red Brick Amigos! 2024』7月27日(土)より開催! 1,858