ジェイドックス株式会社より日本発上陸メスカルブランド『San Cosme（サンコスメ）』が発売開始

ジェイドックス株式会社より、メキシコ No.1のバーにてハウスメスカルとして使われている待望のメスカル『San Cosme（サンコスメ）』が日本初上陸！12月15日から発売開始！

ヨーロッパでも多くのお店に愛用されていて、The World’s 50 Best Bars常連のメキシコ並び北米No.1のバー「Licorería Limantour（リコレリア リマントゥール）」でハウスメスカルとして使われているメスカルブランド「San Cosme（サンコスメ）」がついに発売となります。
今年のメスカルの日や、11月に開催されたラテン・カリビアン カクテルパーティ名古屋などでも大人気だったメスカル「SanCosme（サンコスメ）」は、メキシコ、オアハカ州のサンティアゴ・マタトランに蒸留所を持つメスカルブランドです。
エスパディン１００％、ホベン（熟成無し）の１種類のみ製造しています。

≪造り方≫
土を円錐型に掘り、アガベを蒸し焼きに。
粉砕は馬が引くタオナ（石）で、発酵は木の桶。
蒸留は銅製の容器で２回行う、クラシックな製造方法（アルテサナル製法）です。

≪味わい≫
香りはアガベもしっかり感じられ、フレッシュでバランスよく、スモーキーさも穏やかで、温かみを感じる味わいです。
メスカル初心者の方でも飲みやすく、カクテルにも向いている事から、世界中のバーでハウスメスカルとして使われています。
同時発売のSAL DE AQUI社の「Sal de Gusano（グサノ塩）」とオレンジと共に、お楽しみください！

≪受賞歴≫
インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション　2022　96ポイント　金賞
インターナショナル　スピリッツ　チャレンジ2021　テースティング　金賞

≪お問い合わせ≫
ジェイドックス株式会社
〒171-0021
東京都豊島区西池袋 1-11-1
メトロポリタンプラザビル14F
050-3696-6423
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