De Agave 株式会社よりメキシコ・オアハカ州産のクラフトメスカル 『WAHAKA(ワハカ)』12 種を発売開始

De Agave 株式会社よりメキシコ・オアハカ州産のクラフトメスカル 『WAHAKA(ワハカ)』12 種を発売開始

メスカル『WAHAKA(ワハカ)』新発売~多彩な 12 種のクラフトメスカル~De Agave 株式会社(所在地:東京都江戸川区)は、メキシコ・オアハカ州産のクラフトメスカル 『WAHAKA(ワハカ)...

2023年11月19日出発!JUAST企画協力 第1回メキシコ・メスカル蒸留所巡りツアー募集開始

2023年11月19日出発!JUAST企画協力 第1回メキシコ・メスカル蒸留所巡りツアー募集開始

~現地集合・現地解散!オアハカ発着6泊7日~毎年メキシコを訪問するJUASTメンバーが案内する初のオアハカ・メスカルツアーの開催が決定しました。一般公開していないメスカル蒸留所やアガベ畑の見学、ワイル...

「MEZCAL JOURNAL 2023」発行記念コラム~メスカルと神話 そしてマヤウエル ~著者エドゥアルド・ベラウンサラン

「MEZCAL JOURNAL 2023」発行記念コラム~メスカルと神話 そしてマヤウエル ~著者エドゥアルド・ベラウンサラン

メスカルと神話そしてマヤウエル (著者の自由な解釈によるMayahuel論)Eduardo Belaunzarán(エドゥアルド・ベラウンサラン)暗闇、節制と悲嘆が世界に充満していた。人間は洞窟に住み...

「テキーラジャーナル2022」リリース記念コラム~最初のメスカル~著者:エドゥアルド・ベラウンサラン

「テキーラジャーナル2022」リリース記念コラム~最初のメスカル~著者:エドゥアルド・ベラウンサラン

「最初のメスカル」 著者:Eduardo Belaunzarán Wakaha mezcal インポート・マネージングパートナー・メスカル研究者 2022年1月26日発表。 はじめに:本稿は、メス...

◆ CRM Official Mezcal Ambassador コラム◆テキーラとメスカル 近くて遠い関係

◆ CRM Official Mezcal Ambassador コラム◆テキーラとメスカル 近くて遠い関係

〜テキーラとメスカル 近くて遠い関係〜 CRM Official Mezcal Ambassador Eduardo Belaunzarán マゲイという同じ祖母を持つ孫同士であっても、テキーラと...