「MEZCAL JOURNAL 2023」発行記念コラム~メスカルと神話 そしてマヤウエル ~著者エドゥアルド・ベラウンサラン メスカルと神話そしてマヤウエル (著者の自由な解釈によるMayahuel論）Eduardo Belaunzarán（エドゥアルド・ベラウンサラン）暗闇、節制と悲嘆が世界に充満していた。人間は洞窟に住み...
「メスカルの日2022」記念コラム~メスカルに関する3つの提言~Carlos E. Lang/Café con Mezcal Podcast パーソナリティ メスカルに関する3つの提言（視点） Carlos E. Lang/Café con Mezcal Podcast パーソナリティ 1. 私がメスカルから得たものとメキシコ人にとってメスカルが意味す...
「テキーラジャーナル2022」リリース記念コラム～最初のメスカル～著者：エドゥアルド・ベラウンサラン 「最初のメスカル」 著者：Eduardo Belaunzarán Wakaha mezcal インポート・マネージングパートナー・メスカル研究者 2022年1月26日発表。 はじめに：本稿は、メス...
◆ CRM Official Mezcal Ambassador コラム◆テキーラとメスカル 近くて遠い関係 〜テキーラとメスカル 近くて遠い関係〜 CRM Official Mezcal Ambassador Eduardo Belaunzarán マゲイという同じ祖母を持つ孫同士であっても、テキーラと...
3月20日（水・祝）にゼンティス大阪で「はじめてのテキーラの教科書」（主婦の友社）出版記念パーティー in 大阪を開催 「はじめてのテキーラの教科書」（主婦の友社）出版記念パーティー この度、3月16日に主婦の友社よりテキーラ専門書「はじめてのテキーラの教科書」を出版させていただくことになりした。そこで、発売を記念して...
3月16日（土）に六本木ヒルズクラブで「はじめてのテキーラの教科書」（主婦の友社）の出版記念パーティーを開催 「はじめてのテキーラの教科書」（主婦の友社）出版記念パーティー in 東京この度、3月16日に主婦の友社よりテキーラ専門書「はじめてのテキーラの教科書」を出版させていただくことになりした。そこで、発...
3月20日（水・祝）にゼンティス大阪で「はじめてのテキーラの教科書」（主婦の友社）の出版記念パーティーを開催します この度、3月16日に主婦の友社よりテキーラ専門書「はじめてのテキーラの教科書」を出版させていただくことになりした。そこで、発売を記念して東京開始に続き関西ではゼンティス大阪で出版記念パーティーを開催い...
3月16日（土）に六本木ヒルズクラブで「はじめてのテキーラの教科書」（主婦の友社）の出版記念パーティーを開催します 「はじめてのテキーラの教科書」（主婦の友社）出版記念パーティー この度、3月16日に主婦の友社よりテキーラ専門書「はじめてのテキーラの教科書」を出版させていただくことになりした。そこで、発売を記念し...
3月16日（土）に主婦の友社よりテキーラの専門書「はじめてのテキーラの教科書」を出版します この度、「テキーラジャーナル」の発行者目時裕美が、3月16日（土）に主婦の友社よりテキーラ専門書「はじめてのテキーラの教科書」を出版させていただくことになりました。＼ Amazonで予約販売スタート／...
De Agave 株式会社よりメキシコ・オアハカ州産のクラフトメスカル 『WAHAKA(ワハカ)』12 種を発売開始 メスカル『WAHAKA(ワハカ)』新発売~多彩な 12 種のクラフトメスカル~De Agave 株式会社(所在地:東京都江戸川区)は、メキシコ・オアハカ州産のクラフトメスカル 『WAHAKA(ワハカ)...
イベント 2024/03/31 4月12日（金）に第2回 世界で初めてソムリエが手掛けたウルトララグジュアリーテキーラ KOMOS(コモス)のリリースパーティー ～テキーラ×蕎麦×塩を学び・楽しむ会～ を開催 286
