シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 在日メキシコ大使館シェフ監修！世界無形文化遺産のメキシコ料理を堪能「メキシカンフードブッフェ」を開催 ～マリアッチによる陽気な音楽やアートとともに、メキシコ美食の旅へ～シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、メキシコの伝統料理の数々を楽しめ...
10月20日(水)ソルトコーディネーター青山志穂 新刊発売記念企画「お塩とメキシコ料理＆メキシコのお酒の愉しみ方」セミナー開催 ソルトコーディネーター青山志穂 新刊発売記念企画！お塩とメキシコ料理＆メキシコのお酒の愉しみ方セミナー開催 ～Menu de Sal y Cocina Mexicana por Rubia～ 日...
新感覚のメキシコ料理とミクソロジーが楽しめるメキシカンファインダイニング 「RUBIA」が渋谷にオープン 日本×メキシコをコンセプトとした新感覚のメキシコ料理とミクソロジーが楽しめるファインダイニング「RUBIA」（東京都渋谷区宇田川町13-4コクサイビルC館）が3月9日、スペイン坂に誕生。 メキシコシ...
〈WEBセミナー〉2月27日(土) HISラテンアメリカ主催！メキシコ各地とのオンラインLIVE企画で新宿AVOCADOからメキシコ料理とテキーラをご紹介 人が繋がるメキシコ飯！世界無形文化遺産3時間ライブ中継☆朝ごはんお邪魔します！ シリーズ第1弾メキシコ 【2月27日（土）日本時間22:00・メキシコシティ時間7:00】 HISメキシコ法人が主...
2月20日(土)・21日(日)・23日(火・祝)「マルガリータの日2021」記念企画・在日メキシコ大使館メキシコ料理プロモーション担当と元大使館シェフによるマルガリータペアリングコースを提供 在日メキシコ大使館メキシコ料理プロモーション担当と元大使館シェフのコラボレーションが実現。2月20日(土).21日(日).23日(火・祝)の3日間限定で「マルガリータの日 2021」記念・マルガリータ...
ご自宅で本格的なメキシコ料理を！下北沢のメキシコ料理店「Mexican Restaurant Tepito」がオンラインショップを開始 コロナ禍の中で、外出自粛など不便なことが多く、 「テピートの料理を食べたいけれど、出かけていけない。」 「デリバリーの会社では遠方には届けてくれない。」 「北海道や九州などの遠くまで、送ってもらう方法...
8月17日に旅行会社HISが企画するオンラインセミナー「メキシコ料理の第一歩!食材や歴史についてエキスパートから楽しく学ぼう」が開催 8月17日に旅行会社HIS特別企画のオンラインセミナー「メキシコ料理の第一歩!食材や歴史について、エキスパートから楽しく学ぼう」が開催。 メキシコ料理はユネスコ世界無形遺産として登録され、今年で10年...
メキシコ大使館から発信！世界無形文化遺産のメキシコ料理をおうちで作ろう メキシコ大使館から発信！世界無形文化遺産のメキシコ料理をおうちで作ろう。 近年、日本でも専門のレストランが続々オープンするメキシコ料理を食べたことはありますか？ 2010年にユネスコ世界無...
業界初「メスカル・アガベスタンプラリー」が日本全国のバー・メキシコ料理店を対象にスタート 株式会社フィデアから、業界初のメスカルアガベスタンプラリーのキャンペーンがスタートします。 メスカルの原料はアガベといわれる、メキシコで多くみられる植物であり、さらにアガベは多くの種類に...
メキシコ・オアハカの「死者の日」をテーマにしたメキシカン・メルカドが渋谷ストリーム前 稲荷橋広場に登場！10月29日（日）に「DAY OF THE DEAD STREAM 2023」を初開催 渋谷ストリームでメキシコの代表的なお祭り「死者の日」を初開催！ディズニー・ピクサー映画「リメンバー・ミー」で有名になった、メキシコの祭典「死者の日」を再現した企画が渋谷ストリームに初登場。日本最大級の...
飲食業界情報 2023/10/30 10月30日「世界のウチナーンチュの日」に合わせて、7人のバーテンダーが沖縄県系人の多い国のお酒と泡盛や県産フルーツなどを組み合わせたオリジナルのカクテルを提供 110
イベント 2023/10/23 メキシコ・オアハカの「死者の日」をテーマにしたメキシカン・メルカドが渋谷ストリーム前 稲荷橋広場に登場！10月29日（日）に「DAY OF THE DEAD STREAM 2023」を初開催 698
イベント 2023/10/23 メキシコ・オアハカの「死者の日」をテーマにしたメキシカン・メルカドが渋谷ストリーム前 稲荷橋広場に登場！10月29日（日）に「DAY OF THE DEAD STREAM 2023」を初開催 698
