2023年11月19日出発!JUAST企画協力 第1回メキシコ・メスカル蒸留所巡りツアー募集開始 ~現地集合・現地解散!オアハカ発着6泊7日~毎年メキシコを訪問するJUASTメンバーが案内する初のオアハカ・メスカルツアーの開催が決定しました。一般公開していないメスカル蒸留所やアガベ畑の見学、ワイル...
世界5位を誇るメキシコで最も有名なファインダイニング『Pujol』で副料理長を務めたセサー・アビラ・フロレスがRUBIA総料理長に就任 日本初のファインメキシカンダイニング RUBIA(ルビア / 東京都渋谷区)では、2023年5月9日(火)より、【世界のベストレストラン50】で5位に輝くメキシコシティの『Pujol』で副料理長の経験...
6月3日(土) 十色とうがらしファーム×JUAST「メキシコとうがらしの苗付け体験」&「苗オーナー募集企画」イベントを開催 「さいたまを激辛の聖地に!」を目標に、さいたま市緑区の見沼田んぼで、唐辛子を専門に栽培している土色とうがらしファーム。作物はすべて、栽培中、農薬・化学肥料不使用です。 この度「メキシコとうがらしの苗...
渋谷のメキシカンバー「TAHONA(タオナ)」で2022年5月から12月まで毎月違うメスカルやテキーラをフィーチャーしたPOP UPイベント『SOCIO(ソシオ)』を月替りで開催 月替りで人気スピリッツをフィーチャー クラフトメスカル&テキーラが楽しめるPOP UPイベント「SOCIO(ソシオ)」を毎月開催。 〜第一弾の5月はプレミアムテキーラ「Fortaleza」とコラボ...
東京・大阪でラテンアメリカ諸国やカリブ海の島々を旅するように楽しむ体感イベント「ラテン・カリビアン スピリッツフェスタ2022 」を初開催! ラテン&カリブのお酒・食・文化が大集合!東京・大阪でラテンアメリカ諸国やカリブ海の島々を旅するように楽しむ体感イベント「ラテン・カリビアン スピリッツフェスタ2022 」を初開催! カリブ・ラテ...
「パロマの日」記念企画・延期後の開催スケジュール決定!「Paloma Day」Release Tour 2021 緊急事態宣言の延長を受け、延期を発表していた東京、大阪、名古屋の3都市での【「Paloma Day」Release Tour 2021】ですが、下記の日程で開催させていただく事になりました。 ◆東...
2月20日(土)・21日(日)・23日(火・祝)「マルガリータの日2021」記念企画・在日メキシコ大使館メキシコ料理プロモーション担当と元大使館シェフによるマルガリータペアリングコースを提供 在日メキシコ大使館メキシコ料理プロモーション担当と元大使館シェフのコラボレーションが実現。2月20日(土).21日(日).23日(火・祝)の3日間限定で「マルガリータの日 2021」記念・マルガリータ...
古代メキシコのケッツアルの羽根の被り物 ~400年以上前にオーストリアに渡ったアステカ帝国の宝物~ 古代メキシコのケッツアルの羽根の被り物~500年以上前にオーストリアに渡ったアステカ帝国の宝物~ 世界的な文化財を支えてきたアガベは名脇役 訳・解説:松浦芳枝 出典 在ウイーン、オーストリア世界...
10月31日(土)~11月1日(日)に史上初のオンライン旅イベント!H.I.S.主催の「オンライン旅フェス2020」が初開催 10月31日(土)~11月1日(日)に史上初のオンライン旅イベント!H.I.S.主催の「オンライン旅フェス2020」が開催されます。 メキシコの伝統的なイベント『死者の日』のタイミングに合わせて、...
<開催延期>STワールド「旅の学校」との初コラボレーション企画となる6月のメキシコツアー 旅行会社STワールド「旅の学校」との初コラボレーション企画!6月のメキシコツアーは時期未定の延期が決定しております。 旅行会社STワールド×JUASTが主催する、メキシコの各ディスティネーション...
セミナー 2024/09/06 9月21日(土)に池袋のCOLORSOL QUALIAで「テキーラの原産地呼称獲得50周年・CRT(テキーラ規制委員会)創設30周年記念セミナー&パーティー」を開催 49
セミナー 2024/08/31 9月20日(金)にメキシコ大使館にてテキーラの原産地呼称獲得50周年および、CRT創設30周年を記念してCRT(テキーラ規制委員)より来日するアルバ・アビレス氏をゲストにお迎えしたテキーラセミナー&試飲会を開催 329
商品リリース 2024/08/21 【日本初上陸】ディアジオ ジャパン株式会社より世界No.1*テキーラ“ドン・フリオ”の最高峰 『ドン・フリオ ウルティマ リセルヴァ』8月20日発売開始~ブランド創業者が最後に植えたアガベから作られた希少な逸品~ 296
セミナー 2024/08/31 9月20日(金)にメキシコ大使館にてテキーラの原産地呼称獲得50周年および、CRT創設30周年を記念してCRT(テキーラ規制委員)より来日するアルバ・アビレス氏をゲストにお迎えしたテキーラセミナー&試飲会を開催 329
飲食業界情報 2024/07/25 横浜赤レンガ倉庫で楽しむ!メキシコ料理のサボテンステーキや丸ごとパインの映えドリンクに舌鼓『Red Brick Amigos! 2024』7月27日(土)より開催! 654
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